Askorbil palmitat tozu, yağda çözünebilen antioksidan C vitamini türevi.

Askorbil Palmitat

İFA KİMYA olarak, her sektöre özel geliştirdiğimiz kimyasal hammadde çözümleriyle üretim süreçlerinizi daha verimli ve sürdürülebilir hale getiriyoruz. Kalite standartlarına uygun ürünlerimiz ve güçlü lojistik ağımız sayesinde ihtiyaç duyduğunuz hammaddelere güvenle ulaşabilirsiniz.

Askorbil Palmitat Nedir?

Askorbil palmitat, C vitamininin yağ asidi ile esterleşmesi sonucu elde edilen ve farklı endüstriyel alanlarda tercih edilen bir C vitamini türevidir; stabil yapısı sayesinde formülasyon bütünlüğünü korumaya yardımcı olur; uluslararası standartlarda tanımlanmış ve E304 kodu ile bilinen bir bileşendir; ticari ürünlerde yaygın olarak kullanılan bu madde, içerik etiketlerinde açık ve net bir şekilde yer alır; raf ömrü, ürün kalitesi ve kimyasal denge açısından önemli bir bileşen olarak değerlendirilir; gıda, kozmetik ve benzeri sektörlerde küresel pazarda tanınan ve talep gören bir hammaddedir.

Diğer İsimleri Nelerdir?

  • 137-66-6

  • Askorbik Palmitat

  • Setil Askorbat

  • L-Askorbil Palmitat

  • Askorbil Monopalmitat

  • E304

Özellikleri Nelerdir?

Cas No: 137-66-6

Kimyasal Formül: C22H38O7

Moleküler Ağırlık: 414,5 g/mol

Görünüm: Beyaz Toz

Yoğunluk: 1,2 g/cm3

Kullanım Alanları Nelerdir?

  • Gıda ürünlerinde yağ ve yağ içeren formülasyonlarda oksidasyonu geciktirmek amacıyla kullanılır.

  • Margarin, bitkisel yağlar ve katı yağ bazlı ürünlerde raf ömrünü destekleyen katkı maddesi olarak tercih edilir.

  • Fırıncılık ürünlerinde aroma ve renk stabilitesinin korunmasına yardımcı bileşen olarak yer alır.

  • Atıştırmalık ürünlerde yağ fazının bozulmasını yavaşlatmak için kullanılır.

  • Çikolata ve kakao içeren ürünlerde oksidatif kalite kaybını azaltmak amacıyla değerlendirilir.

  • Kozmetik ürünlerde krem, losyon ve balm gibi yağ fazı içeren formüllerde antioksidan bileşen olarak kullanılır.

  • Cilt bakım ürünlerinde yağda çözünebilen C vitamini türevi olarak formülasyona dahil edilir.

  • Dudak bakım ürünleri ve stick formdaki kozmetiklerde stabilite sağlayıcı bileşen olarak tercih edilir.

  • Farmasötik preparatlarda yağ bazlı vitamin ve yardımcı maddelerde destekleyici bileşen olarak kullanılır.

  • Hayvan yemlerinde yağ içeren karışımların oksidatif bozulmasını yavaşlatmak amacıyla yer alır.

Askorbil Palmitat Satışı

İFA Kimya olarak uluslararası standartlarda belirlenmiş gramlık ila tonluk ambalajlar arasında değişen ambalajlama sistemi ya da tankerli taşıma sistemi gibi sizlere en uygun paketleme sistemi ile Türkiye'nin tüm illerine satış yapmaktayız. Gerekli bilgi için bu iletişim bilgilerinden bizlere ulaşabilirsiniz.

Askorbil Palmitat - İfakimya | İfa Kimya