Propil Gallat

Propil Gallat Nedir?

Propil gallat, fenolik yapıdan türetilmiş ester formunda bir bileşik olup, formülasyon stabilitesi ve ürün bütünlüğünün korunmasına katkı sağlayan özel bir hammaddedir. Propil gallat, gıda sektöründe yağların ve yağ içeren ürünlerin oksidasyonunu geciktirmek amacıyla kullanılan bir katkı maddesi olarak E310 kodu ile tanımlanır. Moleküler yapısındaki fonksiyonel gruplar sayesinde oksidatif süreçlere karşı direnç oluşturarak ürün yapısının dengede kalmasına yardımcı olur. Bu özelliği ile özellikle hassas içeriklerin bulunduğu sistemlerde tercih edilen bir bileşen olarak öne çıkar.

Kimyasal olarak gallik asidin propil esterinden oluşan propil gallat, farklı çözücü sistemlerle uyumlu yapısı sayesinde homojen dağılım sağlayabilen bir maddedir. Kontrollü reaktivitesi ve stabil karakteri, ürün formülasyonlarında uzun süreli dayanıklılık hedefleyen uygulamalar için önemli bir avantaj sunar.

Yapısal bütünlüğü sayesinde çevresel faktörlere karşı direnç gösteren propil gallat, özellikle oksijen ile temas eden sistemlerde kalite kaybını minimize etmeye yardımcı olur. Bu yönüyle, ürün performansını korumak isteyen üreticiler için güvenilir bir bileşik olarak değerlendirilir.

Diğer İsimleri Nelerdir?

• 121-79-9
• E310
• N-Propil Gallat
• Progallin

Özellikleri Nelerdir?

Cas No: 121-79-9

Kimyasal Formül: C₁₀H₁₂O₅

Moleküler Ağırlık: 212,20 g/mol

Görünüm: Beyaz Kristal Toz

Yoğunluk: 1.21 g/cm³

Kullanım Alanları Nelerdir?

• Gıda üretiminde yağ ve yağ içeren ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yönelik katkı sistemlerinde kullanılır.
• Bitkisel ve hayvansal yağ bazlı ürünlerde kalite stabilitesini korumaya yardımcı formülasyonlarda yer alır.
• Kozmetik sektöründe krem, losyon ve emülsiyon yapılarında formül bütünlüğünü destekleyen içerik olarak kullanılır.
• İlaç endüstrisinde hassas bileşenlerin korunmasına yönelik yardımcı madde sistemlerinde bulunur.
• Deterjan ve temizlik ürünlerinde formül stabilitesini korumaya yönelik katkı bileşeni olarak tercih edilir.
• Plastik ve polimer üretiminde malzeme yapısının korunmasına yardımcı katkı sistemlerinde yer alır.
• Hayvan yemi katkılarında ürün kalitesini korumaya yönelik formülasyonlarda kullanılır.
• Endüstriyel yağlar ve yağ bazlı karışımlarda bozulmayı geciktirici katkı sistemlerinde bulunur.
• Metal işleme sıvılarında kalite kaybını geciktirmeye yardımcı katkı olarak kullanılabilir.
• Biyodizel ve alternatif yakıt sistemlerinde oksidatif stabiliteyi destekleyen katkı paketlerinde yer alır.
• Reçine ve kompozit üretiminde formül bütünlüğünü korumaya yönelik katkı sistemlerinde kullanılır.

Güvenlik ve Depolama

Güvenlik Önlemleri Nelerdir?

• Ürün fenolik antioksidan yapıya sahiptir, dozajlama sırasında kontrollü kullanım önemlidir.
• Toz formda ise ince partikül yayılımı minimize edilmeli, özellikle tartım sırasında dikkatli çalışılmalıdır.
• Oksidasyona karşı stabilite sağlamak amacıyla hava ile temas süresi azaltılmalıdır.
• Gıda ve kozmetik uygulamalarda çapraz kontaminasyon önlenmeli ve hijyen kuralları uygulanmalıdır. 

Sağlık Riskleri Nelerdir?

• Düşük toksisiteye sahip olmakla birlikte göz ile temasında irritasyon oluşturabilir.
• Cilt ile uzun süreli temas hassas kişilerde hafif reaksiyonlara neden olabilir.  
• Tozunun solunması solunum yollarında rahatsızlık oluşturabilir.
• Yüksek doz maruziyetlerinde mide ve sindirim sistemi üzerinde etki görülebilir. 

Kişisel Koruyucu Ekipman (KKE) Nelerdir?

• Tozlu işlemlerde partikül maskesi kullanılması önerilir.
• Koruyucu gözlük özellikle tartım işlemlerinde tercih edilmelidir.
• Eldiven kullanımı ürün saflığını korumak açısından önemlidir.
• Standart iş kıyafeti yeterlidir. 

Yangın ve Patlama Önlemleri Nelerdir?

• Organik yapısı nedeniyle yanıcı özellik gösterebilir.
• Yüksek sıcaklıkta bozunarak duman ve fenolik bileşikler oluşturabilir.
• Toz formda yoğunlaşması durumunda genel toz güvenliği kuralları uygulanmalıdır.
• Söndürme işlemi köpük, CO₂ veya kuru kimyevi toz ile yapılmalıdır. 

Depolama Koşulları Nelerdir?

• Işık ve hava ile temas minimumda tutulmalıdır, çünkü oksidatif bozulma görülebilir.
• Serin ve kuru ortamda depolanmalıdır.
• Ambalaj sıkıca kapalı tutulmalı ve nemden korunmalıdır.
• Uzun süreli depolamada renk değişimi ve etkinlik kontrol edilmelidir. 

Depolama Alanı Nasıl Olmalıdır?

• Gıda ve kozmetik hammaddeler için ayrılmış depo alanlarında saklanmalıdır.
• Düşük nemli ve ışık kontrollü ortam tercih edilmelidir.
• Paletli depolama yapılmalı, ambalajlar zemin ile temas etmemelidir.
• FIFO sistemi uygulanarak ürün stabilitesi korunmalıdır. 

Uyumsuz Maddeler Nelerdir?

• Güçlü oksitleyici maddeler.
• UV ışık ve yüksek sıcaklık.
• Uzun süreli hava teması. 

İlk Yardım Önlemleri Nelerdir?

• Soluma halinde kişi temiz havaya çıkarılmalıdır.
• Göz teması durumunda bol su ile yıkama yapılmalıdır.
• Cilt teması halinde sabun ve su ile temizlenmelidir.
• Yutma durumunda aşırı alım varsa tıbbi değerlendirme önerilir. 

Çevresel Önlemler Nelerdir?

• Su ortamına kontrolsüz şekilde verilmemelidir.
• Dökülmeler kuru şekilde toplanmalı ve uygun şekilde bertaraf edilmelidir.
• Büyük miktarlarda çevreye yayılması önlenmelidir.
• Atıklar ilgili kimyasal ve gıda atık prosedürlerine uygun şekilde imha edilmelidir.

Propil Gallat Satışı

İFA Kimya olarak uluslararası standartlarda belirlenmiş gramlık ila tonluk ambalajlar arasında değişen ambalajlama sistemi ya da tankerli taşıma sistemi gibi sizlere en uygun paketleme sistemi ile Türkiye'nin tüm illerine satış yapmaktayız. Gerekli bilgi için bu iletişim bilgilerinden bizlere ulaşabilirsiniz.