Sodyum Sakarin

Sodyum Sakarin Nedir?

Sodyum sakarin, yüksek tatlandırma gücüyle bilinen sentetik bir bileşiktir ve yapısı gereği çok düşük kullanım oranlarında etkili bir sonuç sunar. Stabil karakteri sayesinde geniş sıcaklık aralıklarında formunun bozulmaması, ürünü çeşitli endüstriyel formülasyonlarda tercih edilen hammaddelerden biri haline getirir. Saflık derecesi yüksek olan bu bileşik, kontrollü üretim süreçlerinde elde edilir ve partikül yapısı kolay çözünme sağlayacak formda üretilir. Raf ömrü boyunca performansını koruyabilmesi de kalite açısından önemli bir avantaj olarak öne çıkar.E495 kodu ile güvenilir gıda katkı maddesi olarak tanımlandığını gösterir.

Diğer İsimleri Nelerdir?

128-44-9
Susuz Sodyum Sakarin
Sucra
Sodium Saccharin
Kristaloz
E495

Özellikleri Nelerdir?

Cas No: 128-44-9

Kimyasal Formül: C₇H₄NNaO₃S

Moleküler Ağırlık: 205,17 g/mol

Görünüm: Beyaz Kokusuz Toz

Yoğunluk: 0.83 g/cm³

Kullanım Alanları Nelerdir?

Gıda formülasyonlarında yüksek tatlılık sağlayan alternatif tatlandırıcı olarak değerlendirilir.
Şeker ilavesi yapılmadan tat profili oluşturmak isteyen ürünlerde tercih edilir.
Isıya dayanıklı yapısı sayesinde pişirme ve ısıl işleme giren gıda karışımlarında kullanılır.
Sıvı ve toz içecek karışımlarında çözünürlüğü yüksek tatlandırıcı bileşen olarak yer alır.
Diyet ve düşük kalorili ürünlerde şeker yerine alternatif tatlandırıcı olarak kullanılır.
Sakız, tablet ve toz formülasyonlarda uzun süre kalıcı tat oluşturmak amacıyla uygulanır.
Farmasötik tablet ve şurup üretiminde tat düzenleyici hammaddeler arasında yer alır.
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde belirli formüllerde tat dengeleme amacıyla eklenir.
Ev tipi ve endüstriyel tatlandırıcı karışımlarının ana bileşenleri arasında bulunur.
Yüksek raf ömrü gerektiren ürünlerde stabil tatlandırıcı olarak tercih edilir.

Sodyum Sakarin Satışı

İFA Kimya olarak uluslararası standartlarda belirlenmiş gramlık ila tonluk ambalajlar arasında değişen ambalajlama sistemi ya da tankerli taşıma sistemi gibi sizlere en uygun paketleme sistemi ile Türkiye'nin tüm illerine satış yapmaktayız. Gerekli bilgi için bu iletişim bilgilerinden bizlere ulaşabilirsiniz.