Sodyum Glukonat

Sodyum Glukonat Nedir?

Sodyum glukonat, sodyum tuzunun glukonik asitle birleşiminden oluşan bir bileşiktir. Kimyasal formülü C₆H₁₁NaO₇ olan bu bileşik, birçok endüstriyel ve tıbbi uygulamada kullanılan bir maddedir.

Sodyum glukonat, genellikle beyaz, kristalin bir toz formunda bulunur ve suda çözünebilir. Bu özelliği, çeşitli uygulamalarda kullanımını kolaylaştırır. Sodyum glukonatın en yaygın kullanım alanlarından biri, gıda ve içecek endüstrisindedir. Bu bileşik, özellikle şarap ve peynir üretiminde, renk ve lezzet stabilizasyonu sağlamak amacıyla kullanılır.

Ayrıca, sodyum glukonat, çeşitli temizlik ürünlerinde ve deterjanlarda bulunabilir. Bu bileşik, metal yüzeylerde oluşan pası önleme yeteneği nedeniyle temizlik ürünlerinde bir stabilizatör olarak kullanılır. Aynı zamanda beton endüstrisinde de yaygın olarak kullanılır; beton karışımlarında, çimento üretiminde ve suyun mineral içeriğini düzenleme amacıyla sıklıkla bulunur.

Sodyum glukonatın tıbbi uygulamalarda da rolü vardır. Bu bileşik, bazı intravenöz (IV) tedavilerde ve şelasyon terapilerinde kullanılır. Şelasyon terapisi, vücuttaki ağır metalleri bağlama ve atılmasına yardımcı olma amacını taşır. Ayrıca, sodyum glukonat, yara iyileşmesini hızlandırmak ve ciltteki tahrişi azaltmak için bazı cilt bakım ürünlerinde de bulunabilir.

Diğer İsimleri Nelerdir?

• Bor Glukonat
• Glukonat
• Glukonik Asit
• Dekstronik Asit
• Sodyum D-glukonat
• 527-07-1
• Monosodyum Glukonat
• Sodyum Tuzu
• E527

Özellikleri Nelerdir?

Cas No: 527-07-1

Kimyasal Formül:C₆H _1 1NaO₇

Moleküler Ağırlık:218,14 gr/mol

Görünüm: Beyaz veya ten rengi, granül yada ince, kristal toz

Yoğunluk: 1,8 g/cm³

Kullanım Alanları Nelerdir?

• Şarap ve peynir üretiminde kullanılır.
• Gıda ürünlerinde pH dengesini sağlamak amacıyla kullanılır.
• Temizlik ürünlerinde metal yüzeylerde pas oluşumunu engellemek için kullanılır.
• Deterjanlarda formülün stabilitesini artırmak için kullanılır.
• Beton üretiminde suyun mineral içeriğini düzenlemek için kullanılır.
• Çimento karışımlarında stabilite sağlamak amacıyla kullanılır.
• Ağır metalleri bağlamak ve vücuttan atılmalarına yardımcı olmak için kullanılır.
• Bazı tıbbi tedavilerde çözelti olarak kullanılabilir.
• Cilt bakım ürünlerinde yara iyileşmesini hızlandırmak amacıyla bulunabilir.
• Ciltteki tahrişi azaltmak için kullanılabilir.

Bu kullanım alanları, sodyum glukonatın çeşitli sektörlerde önemli bir rol oynadığını ve çeşitli uygulamalarda kullanıldığını göstermektedir. Ancak, her kullanım alanı için belirlenen spesifik dozaj ve kullanım talimatlarına dikkat edilmesi önemlidir.

Güvenlik ve Depolama

Güvenlik Önlemleri Nelerdir?

• Ürün toz formda olabileceğinden, işlem sırasında toz oluşumu mümkün olduğunca azaltılmalıdır.
• Solunum yoluyla alınmasını önlemek için uygun havalandırma sağlanmalıdır.
• Göz ve cilt ile doğrudan ve uzun süreli temastan kaçınılmalıdır.
• Kimyasalın işlendiği alanlarda yeme, içme ve sigara içilmemelidir.
• Çalışma sonrası eller ve temas eden bölgeler bol su ile yıkanmalıdır.
• Endüstriyel uygulamalarda açık transfer yerine kontrollü ve kapalı sistemler tercih edilmelidir.

Sağlık Riskleri Nelerdir?

• Düşük toksisiteye sahip bir kimyasaldır.
• Tozunun solunması burun, boğaz ve solunum yollarında hafif tahrişe neden olabilir.
• Gözle temasında geçici kızarıklık, yanma ve rahatsızlık hissi oluşabilir.
• Uzun süreli veya tekrarlayan cilt teması hafif kuruluk ve tahrişe yol açabilir.
• Yüksek miktarda yutulması durumunda mide bulantısı, karın ağrısı ve sindirim sistemi rahatsızlıkları görülebilir.
• Normal endüstriyel kullanım koşullarında ciddi ve kalıcı sağlık riski beklenmez.

Kişisel Koruyucu Ekipman (KKE) Nelerdir?

• Tozlu çalışma ortamlarında uygun partikül filtreli maske kullanılmalıdır.
• Yan siperli koruyucu gözlük tercih edilmelidir.
• Kimyasala dayanıklı eldiven giyilmelidir.
• Uzun kollu iş kıyafeti veya koruyucu önlük kullanılmalıdır.
• Kapalı, kaymaz tabanlı ve iş güvenliğine uygun ayakkabı tercih edilmelidir.

Yangın ve Patlama Önlemleri Nelerdir?

• Yanıcı ve patlayıcı özellik göstermez.
• Yangın riskini artırıcı bir özelliği bulunmamaktadır.
• Yangın durumunda ürün doğrudan yakıt görevi görmez.
• Yangına maruz kalan ambalajlar ısıdan etkilenebileceği için su spreyi ile soğutulmalıdır.
• Söndürme işlemi, çevrede yanan maddelere uygun söndürücüler kullanılarak yapılmalıdır.

Depolama Koşulları Nelerdir?

• Serin, kuru ve iyi havalandırılan alanlarda depolanmalıdır.
• Nem ve sudan korunmalıdır.
• Ambalajlar kullanılmadığı sürece sıkıca kapalı tutulmalıdır.
• Uzun süre açıkta bırakılan ürün nem çekerek topaklanma gösterebilir.
• Orijinal ambalajında muhafaza edilmesi kalite ve güvenlik açısından önerilir.

Depolama Alanı Nasıl Olmalıdır?

• Rutubetsiz, temiz ve düzenli depo alanları tercih edilmelidir.
• Gıda ve yem hammaddeleri ile doğrudan temas etmeyecek şekilde depolanmalıdır.
• Zemin ve raf sistemleri sağlam, kuru ve temiz olmalıdır.
• Depo alanında dökülmelere karşı temizlik ve toplama ekipmanları hazır bulundurulmalıdır.
• Depolama alanında uygun uyarı ve bilgilendirme levhaları yer almalıdır.

Uyumsuz Maddeler Nelerdir?

• Güçlü oksitleyici maddeler.
• Kuvvetli asitler.
• Uzun süreli nem ve su teması.

İlk Yardım Önlemleri Nelerdir?

• Cilt teması halinde kirlenmiş giysiler çıkarılmalı, cilt bol su ve sabun ile iyice yıkanmalıdır.
• Göz teması durumunda gözler en az birkaç dakika bol su ile yıkanmalı, tahriş devam ederse doktora başvurulmalıdır.
• Soluma halinde kişi temiz havaya çıkarılmalı, rahatsızlık sürerse tıbbi yardım alınmalıdır.
• Yutma durumunda ağız çalkalanmalı, bilinç kaybı yoksa su içirilebilir ve rahatsızlık halinde sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.

Çevresel Önlemler Nelerdir?

• Kanalizasyona, toprağa ve yüzey sularına kontrolsüz şekilde verilmemelidir.
• Dökülme durumunda ürün kuru şekilde toplanmalı ve çevreye yayılması önlenmelidir.
• Büyük miktarlarda çevreye karışması su sistemlerinde dengesizliğe yol açabilir.
• Atıklar ve ambalajlar yerel çevre mevzuatına uygun şekilde bertaraf edilmelidir.

Sodyum Glukonat Satışı

İFA Kimya olarak uluslararası standartlarda belirlenmiş gramlık ila tonluk ambalajlar arasında değişen ambalajlama sistemi ya da tankerli taşıma sistemi gibi sizlere en uygun paketleme sistemi ile Türkiye'nin tüm illerine satış yapmaktayız. Gerekli bilgi için bu iletişim bilgilerinden bizlere ulaşabilirsiniz.